Soru:
Victoria İngiltere'sinde "Grazier" ve "Çiftçi" Statüsü
emrys57
2017-01-19 17:18:20 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Bedfordshire'daki Eversholt köyünün Viktorya döneminde nüfus sayım sonuçlarına bakıyorum. Çiftçilik en büyük işverendi. Bu, 1851'den 1901'e kadar çevreleme sonrasıdır. Muhafaza 1806'da gerçekleşti.

"Meslek" altında, çiftçiler (çiftlik işçilerinin aksine) her zaman Çiftçi ... istihdam eden 132 dönümlük çiftçi olarak listelenir. 3 erkek 2 erkek . Oldukça iyi bir statüye sahip oldukları açıkça anlaşılıyordu ve bazen hanelerde bir hizmetçi vardı.

Listelenen başka bir meslek de Grazier . Bir otlak, ekinlerin aksine hayvanları büyütür. Graziers iyi durumda olabilir: Grazier için OED'den alıntılardan biri

1839 Dickens Nicholas Nickleby xxxv. 338 Zengin bir otlakçı gibi geniş kenarlı beyaz bir şapka takabilir.

Yine de nüfus sayımı geri dönüşü bir otlak için hiçbir zaman bir alan vermez, ne de işveren olduklarını öne sürmez ve ben henüz bulamadım otlayan birinin evinde hizmetçi.

Bir "otlak" ın göreceli sosyal statüsünün ne olduğunu anlamaya çalışıyorum.

  • Birisi "Çiftçi" olarak listelenebilir mi hem hayvanları hem de ekinleri yetiştirmek mi?
  • Nüfus sayımındaki "Çiftçi", koyunları için tarla kiralayan birinin aksine, her zaman arazinin doğrudan kontrolünü ve yönetimini ima ediyor mu?
  • "Grazier", sadece "Hayvanları besleyen Çiftlik İşçisi" demenin bir yolu mu?
  • Sadece çiftlik hayvanı yetiştiren bir çiftliğin tamamını işleten biri, "Grazier" değil "Çiftçi" olarak listelenir mi? Bu sadece nüfus sayımını tamamlamanın bir kuralı mıydı?

Teşekkürler!

üç yanıtlar:
T.E.D.
2017-01-19 20:40:26 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Bulabildiğim tüm tanımlara göre, bir " otlayan" kendi hayvanlarının sahibidir. Yani bu kelime, Oklahoma'da burada "çiftlik sahibi" veya bazen resmi olarak "bakıcı" olarak adlandırdığımız şeyi ifade ediyor.

Ben kendim bir uzman değilim, ama büyükbabam bir çiftçi ve bir çiftçiydi * , bu yüzden bir tür çiftliğe komşu büyüdüm. Sığır gibi çiftlik hayvanlarının, tarıma uygun olmayan tepelik kayalık araziden iyi yararlanabileceğini anlıyorum. Ayrıca nadasa bırakılmasına izin verilen tarım arazisinde de otlatılabilirler (iow: mantıklı bir ürün rotasyonu yapıyorsanız iyi bir uygulama olduğu gibi, bir sezon boyunca çimlerde döndürün) ve bol gübre üretim bu sürece de yardımcı olur.

Öyleyse, kullanımda olan tarım arazilerinin asrını etiketlemek nüfus sayımında standart bir uygulamaysa ve çiftçiler için yapılmıyorsa , Burada muhtemelen iki şeyden birinin devam ettiğini varsayıyorum:

  1. "Kapalı alanlar" yalnızca iyi mahsul alanlarını kaplıyor ve otlayanlar mahsuller için uygun olmayan, kapatılmamış açık alanlar kullanıyor.
  2. Söz konusu otlayıcılar, diğer çiftçilerle sürülerini şu anda nadasa bırakılmış olan (otları döndürülmüş) otlatmak için bir tür düzenleme yapıyorlar.

Büyükbabam gibi çiftçilerin / çiftçilerin "çiftçi" olarak listelenmiş olması muhtemeldir (çünkü formlarda muhtemelen sadece bir meslek seçebilirler), ancak elbette bu, topraksız "grazi" nin gizemini ele almıyor er "kayıtlar.

* - ... ve bir Kovboy ve bir Hintli.

Topraksız otlayanlar, muhtemelen arketipik "çoban" olarak düşündüğümüz şeydir. Çoğu batı filminin konusu, toprağın "sığırlara", "çiftliğe" veya "demiryoluna" tahsis edilip edilmeyeceğine odaklanıyor.
@MarkC.Wallace - Bir "çoban" ın daha çok bir "kovboy" veya "çiftlik eline" benzediğini düşünüyorum: Hayvancılığı doğrudan çalıştıran, ancak ille de (hatta muhtemelen) sahibi olmayan biri. Buradaki "grazier" ile ayrım bu gibi görünüyor. (Örneğin, büyükbabam gençlik yıllarında görünüşe göre bir kovboydu, sonra çiftlik ustabaşıydı. Sonra kendi arazisini satın aldı ...)
@MarkC.Wallace - Batılılara gelince, birçoğunun (ama kesinlikle çoğunun değil) Amerikan mahfaza eşdeğeri ile ilgili arsaları var. Pek çok kedi, çiftçi akınlarının yok etme eğiliminde olduğu eski [açık menzili] (https://en.wikipedia.org/wiki/Open_range) sevdi. Yani, yeni gelen fakir çiftçileri kovmak için işe aldığı tüm çiftlik sahiplerinin insan gücünü kullanan büyük zengin çiftçinin tipik planı var.
Daha sonra ve daha az bir ölçüde, Birleşik Krallık'ta ortak arazide sığır / koyun / otlanmadı / otlandı - söz konusu zamanda, çitlemeler ortak araziyi ele geçiriyordu, ancak topraksız otlayanlar muhtemelen hala önemliydi
Stuart Hall
2017-01-25 16:23:55 UTC
view on stackexchange narkive permalink

İngiltere'deki bir çiftçi, bir araziyi otlatma veya işleme konusunda münhasır hakka sahip biri olabilirdi. Ya çiftliğin sahibi olacaklardı ya da toprak sahibinin kiracısı olacaklardı. İngiltere'deki arazilerin çoğuna sahip olan soylular ve kilise. Öte yandan, topluluğun tüm üyelerinin hayvan otlatma hakkına sahip olduğu ortak bir arazi de vardı. Bugün hala İngiliz köylerinde ortak yerler bulacaksınız, ancak şimdi genellikle eğlence için kullanılıyorlar. Bir otlakçı, arazi kiralamak veya mülk sahibi olmak yerine çiftlik hayvanlarını elinde tutan ve ortak arazide otlatan biri olurdu.

Üzgünüm, buraya geri gelmedim, nüfus sayımı tutanakları yazıyordum! Kesinlikle ilginç bir olasılık ortaya koyuyorsunuz. Sayımları bitirdiğimde, biraz daha istatistiksel veriye sahip olacağım ve bu, teklifinize ağırlık verebilir. O zaman buraya geri geleceğim. Teşekkürler!
Gerçekten de otlayan, çiftlik hayvanlarına sahip olan, ancak toprağı olmayan biriydi. Hayvanlar ortak alanlarda otlayacaktı. Bu aslında ekonomik teori aracılığıyla "müşterekler trajedisi" nin geldiği yerdir.
Allegra
2019-07-06 12:50:06 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Soy ağacımda çok başarılı bir otlayanım var. 1855'te 4.500 sterline bir Malikane satın alarak çok para kazandı. Duldu, çocuğu yoktu, ev bakıcısı vardı. Sığırlarını zengin otlaklar üzerinde geliştirdi. Leicestershire, hayvanlarını Londra et pazarına sattı. Ailenin diğer üyelerine mektuplarından "Durham" boğasından ve ne kadar başarılı olduğundan bahseder!

Bunun, bunun gibi bireysel hesaplarla en azından kısmen yanıtlanabilecek türden bir soru olduğunu iddia etmeye meyilliyim. Elbette daha kapsamlı bir şey daha iyi olurdu.


Bu Soru-Cevap, otomatik olarak İngilizce dilinden çevrilmiştir.Orijinal içerik, dağıtıldığı cc by-sa 3.0 lisansı için teşekkür ettiğimiz stackexchange'ta mevcuttur.
Loading...